一、净化水质

活性炭在液体中拥有极强的吸附能力，能够有效地吸收水中的杂质，如氯、重金属和有机物等。通过物理吸附和化学吸附作用，活性炭可以将这些杂质固定在孔隙中，从而净化水质，去除水中的异味。

二、改善空气质量

活性炭的多孔结构提供了巨大的表面积，使其能够吸附空气中的污染物，如甲醛、苯等有害气体。这一特性使得活性炭在空气净化领域有着广泛的应用，如家用空气净化器、汽车空气净化器等，为家庭和工作场所提供清新的空气。

三、脱色除臭

活性炭能够吸附有色物质和产生异味的分子，因此在食品、化工等行业中，活性炭常被用作脱色剂和除臭剂。通过吸附作用，活性炭可以去除食品或化工产品中的色素和异味，提高产品的品质和口感。

四、医疗急救

活性炭在医疗领域也有一定的应用。在急救处理中毒、食物中毒等情况时，活性炭可以通过口服的方式，吸附并固定胃肠道内的毒物，减少毒物的吸收，从而起到解毒的作用。但需要注意的是，活性炭的使用应在医生指导下进行，不宜过量使用，以免影响正常营养吸收或产生其他不良反应。

五、其他应用

除了上述功效外，活性炭还被用于制作防毒面具，以吸附进入呼吸道的有毒气体。此外，活性炭还可以作为电极材料、烟气治理等领域的应用材料。